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Titre
Text copied to clipboard!Journaliste Culinaire
Description
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Nous recherchons un Journaliste Culinaire passionné par l’univers de la gastronomie, capable de capturer l’essence des tendances alimentaires, des chefs renommés et des expériences culinaires uniques. Le candidat idéal saura allier rigueur journalistique et créativité pour produire des contenus engageants, informatifs et inspirants. En tant que journaliste culinaire, vous serez amené à couvrir des événements gastronomiques, tester des restaurants, interviewer des professionnels du secteur et rédiger des critiques, des portraits ou des reportages approfondis.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec les éditeurs, les photographes et les équipes de publication pour garantir la qualité et la pertinence des contenus. Vous devrez également être à l’aise avec les outils numériques, les réseaux sociaux et les plateformes de publication en ligne. Une excellente maîtrise de la langue française, une grande curiosité et une connaissance approfondie du monde culinaire sont essentielles pour réussir dans ce rôle.
Le poste peut impliquer des déplacements fréquents pour couvrir des événements ou découvrir de nouveaux lieux gastronomiques. Une capacité à respecter les délais, à travailler de manière autonome et à proposer des angles originaux est indispensable. Vous serez également invité à participer à des podcasts, des vidéos ou des émissions culinaires en tant qu’expert ou chroniqueur.
Ce métier s’adresse à des passionnés de cuisine, dotés d’un esprit critique, d’un bon sens de l’observation et d’un goût prononcé pour l’écriture. Si vous aimez raconter des histoires autour de la nourriture, mettre en lumière les artisans du goût et partager vos découvertes avec un large public, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Rédiger des articles, critiques et reportages culinaires
- Assister à des événements gastronomiques et en faire la couverture
- Interviewer des chefs, producteurs et autres acteurs du secteur
- Rechercher et proposer des sujets innovants et pertinents
- Collaborer avec les photographes et les éditeurs pour illustrer les contenus
- Publier et promouvoir les articles sur les plateformes numériques
- Veiller à la qualité rédactionnelle et au respect des délais
- Participer à des émissions, podcasts ou vidéos culinaires
- Analyser les tendances alimentaires et les nouveautés du marché
- Maintenir un réseau actif dans le monde de la gastronomie
Exigences
Text copied to clipboard!- Excellente maîtrise du français écrit et oral
- Formation en journalisme, communication ou domaine connexe
- Expérience en rédaction journalistique, idéalement dans le domaine culinaire
- Bonne connaissance du monde gastronomique et des tendances alimentaires
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Créativité, curiosité et sens de l’observation
- Maîtrise des outils numériques et des réseaux sociaux
- Aptitude à travailler en équipe et de manière autonome
- Disponibilité pour des déplacements fréquents
- Portfolio ou exemples d’articles publiés
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Quelle est votre expérience en journalisme culinaire ?
- Pouvez-vous fournir des exemples d’articles que vous avez rédigés ?
- Comment restez-vous informé des tendances gastronomiques ?
- Quel est votre plat ou restaurant préféré et pourquoi ?
- Comment gérez-vous les délais serrés ?
- Avez-vous déjà participé à des émissions ou podcasts culinaires ?
- Quelle est votre approche pour interviewer un chef renommé ?
- Êtes-vous à l’aise avec les outils de publication en ligne ?
- Comment travaillez-vous avec les photographes pour illustrer vos articles ?
- Êtes-vous disponible pour des déplacements fréquents ?
